2020 Cuvée du Centenaire du CLOS DE GAMOT Cahors Famille Jouffreau - vignerons
31,00€
Vins PirardGerpinnes071 21 45 96
rouge - ample et généreux
Le Clos de Gamot est un vignoble de 15 ha avec un cépage unique, le Malbec, sur un magnifique terroir argilo-siliceux, avec galets et silex.
Une partie des vignes, encore en production, a 120 ans d’âge. Plantés tout juste après le phylloxéra en 1885 par les ancêtres de la famille Jouffreau, ces ceps centenaires ont des rendements très faibles de 15 à 20 hl/ha.
L’autre partie du vignoble dont l’âge varie de 40 à 70 ans a également des rendements très limités d’environ 40 hl/ha.