Cuvée Prestige CREMANT d'ALSACE brut - bio Véronique et Thomas MURE
17,95€
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- Style :
bulles - blanc - moelleux
- Contenance :75 cl
- Degrés d'alcool :11.5
- Région :FranceAlsace
- Appellation :Crémant d'Alsace
- Cépage :Pinot blancRieslingPinot grisPinot noirPinot auxerrois
- Vigneron :Domaine Mure - Clos Saint Landelin
- Accords Vins-Mets similaires :Apéritif
Description
Sa robe jaune brillante donne le ton. Ce crémant demi-sec se distinguera par son dosage plus marqué (> 32g/l). Avec son nez de fruits jaunes mûrs tels que la pêche ou la nectarine sa bouche alliant le citronné et les fleurs blanches, il sera le parfait accord entre le sucre et la fraîcheur.Domaine Mure - Clos Saint Landelin
Lorsqu’au 17ème siècle, Michel Muré s’installe à Rouffach, au sud de Colmar, pour y cultiver la vigne, il est loin d’imaginer la belle aventure qu’il prépare à sa descendance…
En 1935, pressentant un potentiel de qualité exceptionnel, Alfred Muré complète ses propriétés par le Clos Saint Landelin, remonte les murs en pierres sèches et replante les terrasses des 12 hectares idéalement ensoleillées et à l’abri des pluies.
Aujourd’hui, c’est son petit fils René avec ses enfants Véronique et Thomas, la 11è et 12è générations, qui exploitent avec passion les trésors de ce monopole en culture biodynamique et les somptueux terroirs alentours.
Le domaine s'étend sur 25 ha, dont 12 ha représentés par le Clos Saint Landelin.
