Description

Vinifier de belles parcelles de Syrah en voulant préserver la souplesse et la fraîcheur du fruit, sans perdre le caractère épicé du cépage et du terroir, voilà le pari que Gisèle et Sébastien VERNAY ont souhaité relever.... Et c'est réussi ! Très beau vin présent et ample qui offre une belle longueur.