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- Consommation :A servir entre 2023 et 2031
- Style :
rouge - souple et rond
- Contenance :75 cl
- Degrés d'alcool :13.8
- Région :FranceBourgogne
- Millésime :2021
- Appellation :Mercurey
- Cépage :Pinot noir
- Vigneron :François RAQUILLET
- Accords Vins-Mets similaires :VolaillePorc
Description
Bien qu'issu de vieilles vignes (moyenne de 60 ans), la volonté de François Raquillet est d'élaborer un vin friand, gourmand avec des notes de fruits frais, une texture suave et onctueuse. S'apprécie jeune tout en ayant un potentiel d'une petite dizaines d'années.