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2021 MARSANNAY Le Clos de Jeu Domaine COLLOTTE

32,00

  • En stock
  • Remise quantitative

2021 MARSANNAY Le Clos de Jeu Domaine COLLOTTE

32,00

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Description

Le terme « jeu » vient du gaulois « juris » qui signifie la hauteur boisée, cela pourrait évoquer la présence d'un bois dans le clos. Le Marsannay Clos de Jeu fait partie de ces vins montant dans la hiérarchie des grands vins de bourgogne. Faisant en sorte d'allier structure et raffinement, ses arômes de fruits noirs, cassis ou encore mûres, avec une touche d'épices qui vont se lier sur votre palais. Une bonne longueur en bouche et un excellent potentiel de garde.

Domaine Collotte

En 1987, Marsannay devient une appellation village (nommée avant « Bourgogne de Marsannay »). Cet évènement a permis à Philippe Collotte de vraiment se lancer. L’exploitation, jusqu’à l’arrivée de Philippe Collotte, était de polyculture. Transmise de parents à enfants, il est aujourd’hui rejoint par sa fille, Isabelle, dont la détermination ne fait aucun doute. « Pour nous, c’est le travail de la vigne qui prime. S’il est bien fait, on peut se permettre une vinification très simple », expliquent de concert le père et la fille.