2020 LA SOIF Igp Pays des Cévennes Domaine les LYS à Blauzac (Uzès)
7,95€
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- Consommation :A servir entre 2022 et 2026
- Style :
rouge - ample et généreux
- Contenance :75 cl
- Degrés d'alcool :14.5
- Région :FranceLanguedoc-Roussillon
- Millésime :2021
- Appellation :Igp Cévennes
- Cépage :Pinot noir
- Vigneron :Domaine de Coursac
- Accords Vins-Mets similaires :VolailleVolaille en sauceFromages
Description
Un Pinot Noir atypique produit sur le terroir de Carnas, où ne poussent que la vigne et les pierres ! (Région de Sommières - Languedoc).Jolie robe assez soutenue, bouche ample, fruitée et généreuse qui évolue sur une finale structurée et épicée. Un vin qui demande à accompagner grillades ou plats relevés et qui peut aussi se révéler très agréable à température de cave.
Domaine de Coursac
Après avoir passé les 12 premières années d'exploitation en cave coopérative, le Domaine de Coursac est né d'une recherche de qualité et d'authenticité qui impliquait l'acquisition d'un chai et l'élaboration de nos propres vins. Le Domaine compte 23,5 hectares de vignes en terroir AOC "Coteaux du Languedoc", dénomination AOC Sommières et Igp Cévennes.
Situé sur la Commune de Carnas, dans le département du Gard, au milieu de la garrigue vallonnée.
