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Description
Le millésime 2020 nous a particulièrement bluffés, robe sombre et nez frais, une bouche charnue avec un fruité enjôlant et une finale sur des tanins parfaitement onctueux et souples.Un vin particulièrement équilibré qui assume sans aucune lourdeur les 14° devenus la norme dans ces régions. Chapeau !
Domaine Le Portail des Oiseaux
Christophe Chabran est le propriétaire du Domaine Portail Des Oiseaux, domaine familial situé aux pieds du Mont Ventoux et transmis depuis plusieurs générations.
Christophe se consacre entièrement au travail de la vigne ; il s’occupe de tous les travaux viticoles afin de mener son vignoble dans le respect du terroir et du savoir-faire ancestral permettant de produire des raisins du plus haut niveau de qualité.