Description

Rond et joufflu de prime abord, il dévoile ensuite beaucoup de la profondeur et de l'étoffe. Notes savoureuses de fruits rouges, trame tannique très élégante. Le domaine Renato Ratti est remarquablement situé au sommet du coteau de La Morra, coeur de l'appellation Baroloà Après le décès prématuré de son père, Pietro Ratti en collaboration avec son oncle a conduit ce domaine au sommet de la hiérarchie des grands vins du piémont. Dolcetto, Barbera, Nebbiolo et bien entendu Barolo sont élaborés dans le respect du terroir et du millésime production toujours très limitée afin que chaque bouteille porte dignement le nom du domaine Renato Ratti. Le Barbera Torriglione a une structure et une robe ample et riche, un vin robuste issu d'un très beau terroir qui lui donne une belle acidité, gage d'une belle aptitude au vieillissement même si jeune et sur le fruit il séduit les palais les plus avertis.Eerst rond en volmondig, onthult vervolgens veel diepgang en een mooie samenstelling. Smaakvolle toetsen van rood fruit, zeer elegante tanninestructuur. De Barbera heeft een brede en rijke structuur en kleur. Een robuuste wijn afkomstig van een prachtig terroir dat hem een mooi zuurgehalte geeft, de garantie voor een goed rijpingsvermogen. Maar ook als jonge, fruitige wijn weet hij de meest ervaren fijnproevers te verleiden.