2017 VOLNAY 1er cru Clos de la Bousse d'Or Domaine de la POUSSE d'OR
87,00€
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- Consommation :A servir entre 2020 et 2032
- Style :
rouge - ample et généreux
- Contenance :75 cl
- Degrés d'alcool :13
- Région :FranceBourgogne
- Millésime :2017
- Appellation :Volnay 1er Cru
- Cépage :Pinot noir
- Vigneron :Domaine De La Pousse D'or - Patrick Landanger
- Accords Vins-Mets similaires :Gibier à plumeVolaille
Description
Alliant le fruité charmeur des Caillerets, avec une profondeur supplémentaire. Très fin. Le Domaine de la Pousse d'Or remonte aux Ducs de Bourgogne, et il est déjà cité en l'an 1100 dans certains chapitres capitulaires. Un vieux dicton nous dit : áet sine Volnao gaudia nulla mero á: on ne peut être joyeux si on ne boit pas de Volnayà Aujourd'hui le domaine est aux mains de Patrick Landanger qui a investi de manière remarquable et constructive afin de donner à l'ensemble de la gamme des vins de la Pousse d'Or une notoriété reconnue non seulement de la profession mais aussi par les dégustateurs du monde entier.Domaine De La Pousse D'or - Patrick Landanger
Le Domaine de La Pousse d’Or se distingue par ses 5 grands crus, 11 premiers crus dont 3 monopoles, en Côte de Beaune et Côte de Nuits.
Aujourd’hui, notre travail des vignes en biodynamie, la longue et douce vinification bio-contrôlée, accompagnée d’un élevage sur lie, contribuent au respect de l’équilibre exceptionnel, finesse/richesse, des uniques cépages Pinot Noir pour les rouges et Chardonnay pour les blancs, travaillés par les femmes et les hommes du Domaine de la Pousse d’Or.
Les parcelles, représentant environ 17 hectares de vignes se situent sur les villages emblématiques de Volnay, Chambolle-Musigny, Corton, Pommard, Puligny-Montrachet, Morey-Saint-Denis et Santenay.
