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- Remise quantitative
- Consommation :A servir entre 2021 et 2032
- Style :
rouge - ample et généreux
- Contenance :75 cl
- Degré :13.5
- Région :ItaliePouilles
- Millésime :2017
- Appellation :DOC Gioia del Colle
- Cépages :Primitivo
- Vigneron :Domaine Coppi
- Accords Vins-Mets :BœufGrilladesGibierFromages
Description
Un cru issu du terroir de "Murgia dei Trulli" qui permet la plus noble expression du cépage primitivo. Vendange entièrement manuelle et vinification "cousu main" pour un cru ample, épicé mais élégant, généreux mais fruité. Un plaisir de dégustation justement récompensé par la plus haute et rare distinction du GAMBERO ROSSO (guide italien).Domaine Coppi
Le Domaine Coppi produit du vin depuis plus de 40 ans, mais cela fait plus de 100 ans que la famille se consacre à la viticulture. Actuellement, la famille Coppi possède 100 hectares de vignobles dans les Pouilles (entre le sud-est de Bari et le Salento).