Les Primeurs Bordeaux
2021

 

Chers clients,

Nous sommes heureux de vous proposer notre offre en souscription pour le millésime 2021
de quelques grands domaines Bordelais.

Et nous souhaitons vous en faire profiter car c’est maintenant qu’il faut
acheter (aux conditions de primeur) les quelques bouteilles qui vous seront
livrées dans une bonne année.

Dans la limite des quantités disponibles, vous pouvez souscrire à cette offre
en Primeur jusqu’au 31 octobre prochain.

Aucune obligation de quantité, vous pouvez panacher selon vos envies et votre budget.

 

" Le Millésime 2021 "

Un millésime 2021 compliqué avec peu de soleil et du gel en début de saison,
pour lequel la date de vendange a été primordiale.
Les nerfs des vignerons ont été mis à rude épreuve, et il aura fallu se montrer patient et attendre le retour du soleil à la toute fin septembre.

Sur base de nos dégustations, nous vous proposons une sélection des plus belles réussites de la région.

N'hésitez pas à choisir même 1 ou 2 bouteilles parmi les différents crus qui viendront garnir votre cave et dont vous vous régalerez d'ici 4 à 5 ans.

 

 

Le Médoc

La "Rive Gauche" se caractérise par des vins dominés par le cépage cabernet sauvignon. Il apporte la structure mais aussi la finesse après quelques années de vieillissement dans la fraîcheur de votre cave.

 

2021 Château Lamothe-Cissac
Vieilles Vignes

Haut-médoc Cru Bourgeois

" 2021 est un vrai millésime de vigneron où il aura fallu une vigilance sans faille pour exprimer le meilleur de nos terroirs. Nos 2021 ont des équilibres du passé avec un fruit croquant, tout ce qu'il y a de plus moderne.

Les vendanges ont commencé le 30 septembre pour nos merlots d'AOC Haut Médoc. Elles se sont finies le 19 octobre sous un soleil radieux. Les merlots ont davantage subi l'été maussade et l'arrêt de croissance tardif. Ils sont fruités, correctement colorés et souples, avec une concentration moyenne. Colorés, frais et aromatiques, les vins de cabernet-sauvignon et de petits verdots possèdent une structure tannique sérieuse et une belle profondeur. Les assemblages réalisés en début d'année avec notre onologue conseil, Eric Boissenot, nous ont permis de constater à nouveau la magie des assemblages : les différences de style de nos cuvées issues de nos terroirs variés et vinifiés séparément, ont permis d'obtenir une complexité aromatique de fruits frais associée à une belle et soyeuse structure tanique.

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Prix Primeur :17,52€ HTVA

2021 Château Montrose

Saint-Estèphe - 2ème Grand Cru classé

Le millésime 2021 dévoile fraîcheur et finesse des tannins. Il s'affirme comme un classique de la propriété et s'inscrira, sans doute, parmi les plus belles réussites du millésime.

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Prix Primeur :142,15€ HTVA

2021 Château Cos d'Estournel

Saint Estèphe - 2ème Grand Cru Classé

Commentaire "primeur" Revue des Vins de France Juin 2022 Spectaculaire par l'expression de son fruit, Cos 2021 est aussi d'un grand équilibre. Sous les 13° d'alcool, il affiche un côté admirablement digeste et frais, avec du gras, mais aussi une finale épicée et soyeuse.

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Prix Primeur :185,12€ HTVA

2021 Château Mauvesin-Barton

Moulis-en-Médoc

A Mauvesin Barton, chaque millésime est le fruit d'une alchimie entre hommes, terroir et savoir-faire. Au rythme de la nature, et tout en respectant la typicité du terroir de Moulis, le Château Mauvesin Barton produit un vin élégant et structuré. Sa vocation est de se situer parmi les meilleurs vins de son appellation.

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Prix Primeur :18,18€ HTVA

2021 Château Chasse-Spleen

Moulis-en-Médoc - Grand Vin du Médoc

Le vignoble de Château Chasse-Spleen s'étend sur une superficie relativement importante qui couvre environ 75 hectares au sud de la croupe graveleuse de Grand Poujeaux. Grand classique des propriétés réputées du Médoc, son vin est généralement ferme et charpenté et présente une grande complexité qui lui permet d'évoluer sur plusieurs décennies.

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Prix Primeur :29,09€ HTVA

2021 Echo de Lynch Bages
Second vin du Château Lynch-Bages

Pauillac

Second vin du domaine, Echo de Lynch-Bages affirme sa filiation au Grand Cru Classé. Son nom Echo est une référence à la nymphe de la mythologie grecque, punie par Héra et privée de langage pour l'avoir distraite lorsque Zeus souhaitait s'attarder avec quelque belle mortelle. Ainsi, s'il ne parle jamais le premier, Echo de Lynch-Bages partage le caractère et l'élégance du grand vin.

Comme son aîné, Echo de Lynch-Bages possède la saveur, l'arôme et la longueur caractéristiques des Pauillac. En écho du premier vin, il bénéficie des mêmes soins attentifs de la vigne jusqu'au chai. Fruit d'une sélection de parcelles et de jeunes vignes de Lynch-Bages, il représente entre 25 et 40 % de la récolte selon les millésimes. Rond et souple, séduisant dès ses jeunes années, Echo de Lynch-Bages possède un bon potentiel de garde.

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Prix Primeur :39,00€ HTVA

2021 Château Lynch Bages

Pauillac - 5ème Grand Cru Classé

La Puissance et l'élégance d'un grand Pauillac Audacieux et innovant, connu pour être souvent le dernier à vendanger, Jean-Charles Cazes définit le style de Lynch-Bages dans les années 30. Le caractère racé et typique du vin l'inscrit dans la ligne des grands Pauillac. Il allie structure, finesse et élégance. Généreux dès sa jeunesse, il évolue dans sa maturité vers plus de saveurs et de complexité.

Une excellente homogénéité qualitative. La renommée de la propriété s'est dessinée à partir de 1945 grâce à une série de grands millésimes. Certains, pourtant réputés difficiles à Bordeaux, s'avèrent particulièrement réussis à Lynch-Bages. Ainsi naît une signature, à la couleur profonde et à la trame tannique. Au fil des ans, Jean-Michel Cazes, petit-fils de Jean-Charles, apporte plus de souplesse et de suavité. Précision et distinction ont, millésime après millésime, forgé l'homogénéité qualitative de Lynch-Bages.

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Prix Primeur :109,10€ HTVA

2021 Château Bellegrave

Pauillac

L'archétype du vin de Pauillac : ferme, mais jamais austère, porté par un fruité délicat. Toute la race d'un cabernet médocain ! Une forte proportion de Cabernet-Sauvignon permet aux vins de Bellegrave de se bonifier en vieillissant. Ils deviennent alors plus souples, gras et finissent en longueur avec velouté et élégance.

Fruits rouges, bouche tendre, élégante, tendue, épicée, tanins de qualité, frais, long.

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Prix Primeur :23,20€ HTVA

2021 Château Talbot

Saint-Julien - 4ème Grand Cru Classé

Il est indéniable que Talbot est l'un des crus les plus célèbres du Médoc. Entre les mains de la même famille depuis un siècle, ce domaine de plus de cent hectares produit des vins reconnus pour la qualité régulière de ses millésimes. « Talbot incarne pour beaucoup l'idéal de Saint Julien, généreusement bouqueté, très stable et sûr au vieillissement » soulignent Bettane et Desseauve dans leur Grand Guide des Vins de France.

C'est vrai, Talbot est un champion de la longévité, ce qui ne l'empêche pas même dans sa toute première jeunesse d'être aimable et rond, toujours marqué par des tanins soyeux et suaves, très civilisés. Talbot, a une nature extravertie, il n'est jamais replié sur lui-même, et a la courtoisie d'être tous les jours de bonne humeur. C'est un vin racé, avec ses notes complexes de havane et de réglisse, délicieusement classique sans jamais la moindre austérité.

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Prix Primeur :55,54€ HTVA

2021 Château Langoa-Barton

Saint-Julien - 3ème Grand Cru Classé

Les parcelles qui composent le terroir du Château Langoa Barton « regardent » le fleuve. La douceur des températures née de cette proximité implique une précocité souvent gage de qualité. Cette magnifique croupe de graves quaternaires amène chaque millésime à maturité, puis les raisins sont impitoyablement sélectionnés pour l'élaboration de Langoa Barton. Fruits noirs, cèdre, un peu d'épices, quelques touches florales. Bouche veloutée agréable. Belle longueur.

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Prix Primeur :37,02€ HTVA

2021 Château Léoville-Barton

Saint-Julien - 2ème Grand Cru Classé

Bientôt 200 ans d'histoire à Bordeaux ! La passion de la famille Barton pour le vin se reflète dans l'élégance et la constance du Château Léoville Barton - 2ème Cru Classé en 1855 - sur ce terroir mythique de Saint Julien dans le Médoc.
Le Château Léoville Barton s'étend sur 50 hectares , où le sens du mot terroir va bien au-delà de sa définition première, qui est le sol. Les notions de climat, de topologie et de géologie se doivent d'y être associées. Le terroir de Léoville Barton est situé sur une des plus belles croupes de graves garonnaises, face à la Gironde, au coeur de l'appellation de Saint Julien, dans le Médoc à 40 kms au Nord de Bordeaux. Les différentes hauteurs de graves laissées par le fleuve caractérisent le terroir de Léoville Barton, qui associé à l'Histoire et aux hommes qui le façonnent, fait naitre un des plus grands vins rouges du Monde. Le sous-sol argilo- graveleux permet de réguler à merveille les aléas climatiques de l'année.

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Prix Primeur :70,74€ HTVA

2021 Connetable de Talbot
Second vin du Château Talbot

Saint-Julien

Connétable de Talbot est issu d'un assemblage de 40 % de Cabernet Sauvignon et de 60 % de Merlot. Ce second vin du château Talbot présente une couleur sombre qui atteste d'une certaine densité et de la richesse en anthocyanes propre à ce millésime. Le nez, élégant et frais, exprime des notes à caractère floral et de petits fruits rouges. En bouche on a du corps qui se développe sur des épices et se termine sur une finale élégante, tout en fruité. Une belle réussite !

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Prix Primeur :24,46€ HTVA

2021 Grand Vin De Léoville
du Marquis de Las Cases

Saint Julien - 2ème Grand Cru Classé

Ce millésime aura été marqué au vignoble par un démarrage précoce, un épilogue tardif et de brusques montées en puissance sollicitant la réactivité des équipes à chaque étape et sur chaque aspect de l'accompagnement du vignoble. Malgré ces conditions climatiques périlleuses, les maturités finales étaient complètes et homogènes. Le grand terroir précoce et unique de Léoville Las Cases a su produire de grands Cabernets, profonds et élégants, complexes et tendus, ainsi que des Merlots suaves et aériens. Un Grand Vin de Léoville Las Cases racé, frais et riche d'une belle complexité aromatique, signant ce millésime avec une extrême élégance.

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Prix Primeur :214,88€ HTVA

2021 Petit Lion du Marquis de Las Cases

Saint-Julien

Ces dernières années, plusieurs parcelles de vignes dans le Clos Léoville Las Cases ont été arrachées puis replantées et entrent maintenant en production. Aussi, afin de préserver le niveau qualitatif du Grand Vin, le Château Léoville Las Cases a décidé, avec le millésime 2007, de créer un second vin, le Petit Lion du Marquis de Las Cases. Il s'inscrit dans la philosophie de ses deux aînés, il est vinifié et élevé pour conserver tout au long de son évolution la saveur de fruit frais et mûr. Il est toutefois connoté second vin, plus facile d'accès et de consommation plus précoce, avec une présence importante de vins de cépage Merlot.

Ce millésime aura été marqué au vignoble par un démarrage précoce, un épilogue tardif et de brusques montées en puissance sollicitant la réactivité des équipes à chaque étape et sur chaque aspect de l'accompagnement du vignoble. Malgré ces conditions climatiques périlleuses les maturités finales étaient complètes et homogènes. Le grand terroir précoce et unique de Léoville Las Cases a su produire de grands Cabernets, profonds et élégants, complexes et tendus, ainsi que des Merlots suaves et aériens. Un Petit Lion élégant et tendu, offrant à la fois la gourmande caresse de succulents Merlots et la fraîcheur de jeunes Cabernets Sauvignon. Un digne représentant de son grand terroir d'origine.

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Prix Primeur :53,55€ HTVA

2021 Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillon

Saint-Julien

Le Château Ducru-Beaucaillou, second cru classé de 1855 à Saint- Julien, doit son nom grâce à son terroir de "beaux et gros cailloux" qui s'exprime dans la finesse et l'élégance de ses vins. La propriété de 75 ha se situe en bordure de l'estuaire de la Gironde, lui assurant ainsi un micro climat exceptionnel pour parfaire la bonne maturité des grands Cabernets Sauvignons et l'équilibre du Merlot noir, tous vendangés manuellement. La vinification traditionnelle, tout en douceur, en fait un vin d'une garde exceptionnelle et considéré par beaucoup comme un exemple du Médoc.

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Prix Primeur :27,11€ HTVA

2021 Château Ducru-Beaucaillon

Saint-Julien - 2ème Cru Classé

Commentaire "primeur" Revue des Vins de France Juin 2022 Il est d'ores et déjà difficile de résister au charme de ce 2021. la grande noblesse des cabernets, qui représentent 98% de l'assemblage, fait briller ce vin élégant et ultra- digeste (12.5°), à la bouche étirée, sapide et éclatante. le fruit croque sous la dent.

Le Château Ducru-Beaucaillou, second cru classé de 1855 à Saint- Julien, doit son nom grâce à son terroir de "beaux et gros cailloux" qui s'exprime dans la finesse et l'élégance de ses vins. La propriété de 75 ha se situe en bordure de l'estuaire de la Gironde, lui assurant ainsi un micro climat exceptionnel pour parfaire la bonne maturité des grands Cabernets Sauvignons et l'équilibre du Merlot noir, tous vendangés manuellement. La vinification traditionnelle, tout en douceur, en fait un vin d'une garde exceptionnelle et considéré par beaucoup comme un exemple du Médoc.

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Prix Primeur :188,43€ HTVA

2021 Château Bellevue de Tayac

Margaux

Très beau vin qui présente à la fois de la densité et une dimension fraîche très plaisante. Il est dense mais sans lourdeur. Belle longueur aux tanins charnus et mûrs. Cette propriété est située à Soussans, l'un des plus beaux terroirs de la prestigieuse appellation Margaux. Depuis 5 années, la propriété est dirigée par Mélanie Fabre (fille du propriétaire du Château Lamothe-Cissac) qui apporte une évidente touche féminine dans les vinifications. Un nouveau chai lui permet en outre de travailler dans les conditions idéales.

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Prix Primeur :24,46€ HTVA

2021 Château Palmer Margaux

Margaux - 3ème Grand Cru Classé

Château Palmer est voisin du célèbre Château Margaux, mais dans un style assez différent de par son encépagement qui laisse la part belle au Merlot (près de 50%). Un vin très ample, généreux et rond mais avec une structure riche et profonde. Thomas Duroux continue, millésime après millésime, à gagner en précision et permet de placer Château Palmer parmi les plus grands vins de Bordeaux. Un très grand Margaux qui mérite une dizaine d'années minimum pour dévoiler toute sa race et son élégance.

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Prix Primeur :290,25€ HTVA

2021 Château Margaux

Margaux - 1er Grand Cru Classé

Le Château Margaux est reconnu, depuis le XVIIème siècle, comme étant l'un des plus grands vins du monde entier. Il doit ses qualités uniques au génie de son terroir ainsi qu'au travail passionné d'une succession de générations. C'est un vin remarquable qui provient d'une combinaison de caractéristiques que l'on ne trouve que très rarement : la finesse, l'élégance, la complexité, la densité, l'intensité, la longueur et la fraîcheur. Bien que sa concentration tannique soit souvent exceptionnelle, il est rare d'y détecter de l'astringence. Les grands millésimes se distinguent par leur formidable capacité à nous émouvoir. Les petits millésimes font le bonheur des amateurs avisés. Ils présentent l'avantage d'évoluer plus rapidement et révèlent, après quelques années, à défaut de puissance, cette subtilité qui est l'apanage des grands terroirs. Château Margaux possède une extraordinaire capacité d'évolution. Avec les années, il développe une finesse, une complexité aromatique et une présence en bouche remarquables.

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Prix Primeur :548,76€ HTVA

 

 

 

 

Le Libournais

La "Rive Droite" regroupe les vins à dominance de merlot. 
Caractérisé par l'ampleur et la rondeur, les vins y sont généralement soyeux et gourmands.

 

2021 Château La Serre

Saint-Émilion Grand Cru Classé

Château La Serre jouit d'une localisation doublement exceptionnelle. Il est d'une part au centre du secteur historique protégé, mais il est aussi et surtout sur l'un des meilleurs, sinon le meilleur, sous- sol de l'appellation, le plateau calcaire. Entre Trottevieille et Pavie-Macquin, le vignoble est composé de 80% de merlot et 20% de cabernet franc, renouvelé de manière régulière afin de maintenir une moyenne d'âge de 35 ans. Cette configuration cépage, géologie et climat unique fait de Château La Serre un véritable terroir d'exception.

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Prix Primeur :39,34€ HTVA

2021 Château Cheval Blanc

Saint-Émilion - 1er Grand Cru Classé A

Ce qui fait la grandeur d'un vin réside dans sa capacité à se sublimer dans le temps, à se bonifier les années passant. Les vins de Cheval Blanc présentent l'aptitude rare de pouvoir être grands à tout âge, aussi bien jeunes qu'après un siècle de garde pour certains millésimes. Ce choix de la garde, celui de la sagesse qui l'emporte sur la curiosité et l'impatience, est tout aussi risqué qu'excitant, et permet d'entrer dans un univers unique, où le vin déploie toutes ses facettes, l'optimum de sa splendeur. C'est cette période délicate d'évolution plus ou moins longue, qui lui permet d'atteindre son apogée.

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Prix Primeur :489,26€ HTVA

2021 Château Quinault L'Enclos

Saint-Émilion Grand Cru Classé

Chateau Quinault L'ENCLOS s'étend sur 20 hectares au coeur de Libourne non loin de la Dordogne. Sa singularité est d'être un vignoble de ville. Son terroir est constitué de sables et galets avec peu d'argiles, sur lequel sont plantées des vignes de 45 ans en moyenne. Le Merlot domine avec 83%. Le Cabernet Franc (12%) et le Cabernet Sauvignon (5%) complètent l'encépagement.

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Prix Primeur :33,72€ HTVA

2021 Château Valandraud

Saint-Émilion - 1er Grand Cru classé B

Commentaire "primeur" Revue des Vins de France Juin 2022 La trame est dense, la concentration parfaite. Le fruit est encore très mûr et la densité typique de Valandraud. La fraîcheur se conjugue à un tanin crémeux mais vibrant qui donne plus d'énergie à la finale.

Château Valandraud est le fruit du travail considérable d'un couple passionné par le vin, Jean-Luc Thunevin et Murielle Andraud. En 1989, ils acquirent une petite parcelle de 0,6 hectare dans le vallon de Saint-Émilion entre Pavie-Macquin et La Clotte. La propriété est désormais basée à Saint Etienne de Lisse et a été promue 1er Grand Cru Classé B au classement 2012 des Grands Crus de Saint Emilion.

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Prix Primeur :125,62€ HTVA

2021 Château Belair-Monange

Saint-Émilion - 1er Grand Cru Classé B

Commentaire "primeur" Revue des Vins de France Juin 2022 Belle limpidité de la robe, rubis léger et brillant. L'élégance du bouquet de fruit frais (cerise) se mâtine d'une pointe de cacao. la séduisante structure tannique s'exprime dans une matière soyeuse. La profondeur habituelle est remplacée par une grande délicatesse et des tanins sapides, presque salins.

Château Bélair-Monange est issu de la fusion des vignobles des Châteaux Bélair et Magdelaine, tous deux Premiers Grands Crus Classés historiques de Saint-Émilion.

Le Château Bélair, dont l'origine remonte à l'époque Romaine, est situé sur le plus haut point du plateau calcaire de Saint-Émilion. Château Magdelaine, cru contigu acquis en 1952, a toujours été reconnu pour ses vins d'une élégance remarquable. Château Bélair-Monange exprime le style unique des plus grandes parcelles de ces deux terroirs complémentaires.

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Prix Primeur :125,62€ HTVA

2021 Petit-Figeac

Saint Emilion Grand Cru

Petit Figeac est le fruit d'une sélection particulière au moment des assemblages. On y retrouve tout le savoir faire de l'équipe de Chateau Figeac. Plus léger et moins ample que son grand frère, il présente une belle longueur en bouche, une texture très fine et beaucoup de séduction. Son charme se révèle plus tôt. Petit- Figeac offre une parfaite introduction à l'esprit de la Propriété.

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Prix Primeur :44,96€ HTVA

2021 Château Figeac

Saint Emilion - 1er Grand Cru Classé B

Unique, reconnaissable, racé, CHATEAU-FIGEAC exprime toute l'élégance des grands Bordeaux. Il puise son caractère dans un terroir exceptionnel et complexe, marqué par 3 croupes de graves güntziennes. Issu d'un encépagement 35% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc et 30% Merlot, sa dominante de Cabernet est l'une de ses caractéristiques. Son style unique se dévoile et s'enrichit au fil du temps. En bouche, le Cabernet Sauvignon dévoile, dans la jeunesse du vin, un bel aspect floral accompagné d'une grande structure quand il prend de l'âge. Le Cabernet Franc apporte beaucoup de finesse dans les tanins et le Merlot de la rondeur et du corps. L'attaque est franche, la matière soyeuse, la complexité élégante. La fraicheur caractéristique de FIGEAC s'accompagne d'une très belle persistance et son important potentiel de garde révèle au vieillissement des notes de sous-bois, de cuir, de boîte à cigare, de réglisse avec toujours beaucoup d'élégance.

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Prix Primeur :208,26€ HTVA

2021 Château Lagrange
Ets Jean-Pierre Moueix

Pomerol

Cette propriété, achetée en 1953 par les Établissements Jean-Pierre Moueix à M. Pecresse, également propriétaire de Château Trotanoy, se situe sur la bordure nord du fameux plateau de Pomerol, contigu à d'illustres voisins.

Le vignoble, planté sur des sols lourds et argileux, est travaillé de manière traditionnelle avec grande attention (labourage des sols, éclaircissage et effeuillage). Après une cueillette manuelle de quelques heures, les moûts fermentent dans des cuves en ciment. L'élevage se poursuit en barriques de chêne.

Le vin de Château Lagrange, charmant dès sa jeunesse, mêle la rondeur et la générosité, la souplesse et le fruit, dans une très belle expression des sols de Pomerol.

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Prix Primeur :26,41€ HTVA

2021 Château La Grave
Trigant de Boisset

Pomerol

Ce beau château caché dans un vrai nid de verdure compte parmi les plus anciens et les plus estimés crus de la région. Le vignoble, d'une moyenne d'âge de 20 ans, s'étend sur 8 hectares sur le versant ouest de l'appellation et marque, comme son nom l'indique, le début de la célèbre ceinture graveleuse caractérisant les grands vins de Pomerol. Tous les soins méticuleux sont apportés à la culture et à la vinification : labourage des sols, vendanges vertes, extractions douces. Le vin produit se caractérise par sa délicatesse et son élégance, et est particulièrement adapté à des mets légers et raffinés.

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Prix Primeur :29,09€ HTVA

2021 Château Bourgneuf
Famille Vayron

Pomerol

Au coeur de la prestigieuse appellation de Pomerol, Château Bourgneuf s'étend sur 9 hectares d'un seul tenant. Bourgneuf appartient à la famille Vayron depuis 1840. Huit générations s'y sont succédé, transmettant leur attachement à cette terre et à son histoire. Le vignoble de Château Bourgneuf, contigu à Trotanoy, se situe sur le flanc du plateau de Pomerol. Sa situation géographique lui apporte un ensoleillement maximum. Cette situation privilégiée jointe à la nature de son sol compte parmi les facteurs essentiels de qualité. Bien que les pentes soient douces, on peut considérer que le vignoble de Bourgneuf est situé sur un coteau, d'axe Sud Est - Nord Ouest.

Un vin qui ne se livre pas tout de suite mais dont on sent le superbe potentiel et l'équilibre comme chez son voisin Trotanoy. Ce vin constitue l'une des priorités pour son rapport qualité-prix, car on joue désormais avec ce cru dans la cour des grands.

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Prix Primeur :39,67€ HTVA

2021 Château Latour

Pomerol

Ce charmant château, qui tire son nom de la petite tour rattachée à la bâtisse, fut acquis par Madame Loubat en 1917, alors à la tête de Pétrus. Les Établissements Jean-Pierre Moueix en assurent le fermage depuis 1962.

Le vignoble se caractérise par la diversité des sols : graveleux avec la présence d'argiles sur une magnifique parcelle à proximité de l'église de Pomerol et limoneux autour du château. Ce terroir varié confère ainsi complexité et harmonie au vin.

La conduite de la vigne, d'une moyenne d'âge de 25 ans, ainsi que la vinification sont menées avec les mêmes soins que dans les autres propriétés des Établissements Jean-Pierre Moueix : éclaircissage et effeuillage, vendanges manuelles de quelques heures. Les fermentations ont lieu dans des cuves en béton, le jeune vin est ensuite élevé en barriques de chêne.

Le vin se distingue par un équilibre parfait entre élégance, puissance et moelleux.

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Prix Primeur :58,84€ HTVA

2021 Château Hosanna
Ets Jean-Pierre Moueix

Pomerol

Château Hosanna, un vignoble mesurant tout juste 4,5 hectares, est admirablement situé au cour du plateau de Pomerol, contigu à certains des crus les plus illustres de l'appellation : au nord, le Château Lafleur, à l'est, Pétrus, à l'ouest, le Château La Fleur-Pétrus, et au sud le Vieux Château Certan.

Le vignoble actuel de Château Hosanna est l'aboutissement d'une longue et riche histoire. Baptisé Hosanna au moment de son acquisition par les Ets. Jean-Pierre Moueix en 1999, le vignoble correspond à certaines parcelles de l'ancien Château Certan Giraud, considéré comme l'un des premiers crus de Pomerol depuis les années 1950. Il faisait anciennement partie du domaine de la famille de May, qui s'installa sur le plateau de Pomerol au 16e siècle et y planta un des premiers vignobles de l'appellation.

Seulement les parcelles les plus élevées du plateau furent conservées pour faire partie du vignoble de Hosanna. Le vignoble jouit d'un sol mêlant graves rouges et argiles sur crasse de fer, reconnu pour sa capacité à produire des vins très élégants, complexes, et puissants, révélant des notes remarquables de chocolat noir. De très vieilles vignes de Cabernet Franc, certaines datant de 1956, contribuent à l'élégance et à la complexité uniques du cru.

Un vin corsé et généreux, alliant finesse et équilibre, d'une texture soyeuse remarquable, Château Hosanna est considéré par certains comme l'incarnation féminine de Trotanoy.

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Prix Primeur :105,79€ HTVA

2021 Château L'Évangile
Domaines Barons de Rothschild-Lafite

Pomerol

C'est par un de ces mystères de la géologie qu'au sud-est du plateau de Pomerol un curieux accident amène en surface un long trait de graves. Trois vignobles dont L'Évangile se partagent cette terre rare. Le domaine occupe, en effet, une situation tout à fait privilégiée : il est bordé au Nord par les vignes de Pétrus et n'est séparé, au Sud, de Cheval Blanc en Saint-Emilion que par une route secondaire. L'Evangile 2021 est marqué par une très belle maîtrise du Merlot dont la maturité parfaite associe élégance, finesse et race. Une indéniable touche féminine sur ce grand vin avec une belle ampleur, sans exubérance, mais un caractère parfaitement affirmé.

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Prix Primeur :218,18€ HTVA

2021 Château Beauregard- Bio

Pomerol

Il y a plus de 50 ans, Monsieur Jacques PIRARD avait conclu avec Monsieur Raymond CLAUZEL (ancien propriétaire) un accord de distribution exclusive du Château BEAUREGARD pour la Belgique. Les choses ont bien entendu beaucoup évolué depuis, mais le terroir de BEAUREGARD est toujours le même... Propriété des familles Moulin et Cathiard depuis 2014,Beauregard se dévoile comme un Art de vivre, des yeux au palais... Tout au long de l'année le plus grand soin est apporté à la vigne afin d'en récolter le meilleur. Les sols sont labourés de manière traditionnelle et les parcelles les plus jeunes sont travaillées au cheval, dans le respect de la tradition. De nombreuses tâches manuelles adaptées à chaque pied de vigne sont pensées pour favoriser une bonne exposition aux rayons du soleil, une bonne aération et une quantité de récolte équilibrée pour s'assurer de la meilleure qualité possible. L'intégralité de ces pratiques vise à exprimer dans le vin toutes les qualités de ce terroir d'exception.

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Prix Primeur :52,89€ HTVA

2021 Château La Fleur Petrus
Ets Jean-Pierre Moueix

Pomerol

Commentaire "primeur" Revue des Vins de France Juin 2022 L'expression du vin est serrée, il est plus introspectif qu'Hosanna et même que Trotanoy, construit sur la tension, bien doté, avec des tanins abondants, dynamiques, qui, stimulés par une acidité haute, peuvent sembler un peu à vif. Des éléments qui sont appelés à se fondre.

Le Château La Fleur-Pétrus, possédant des parcelles cadastrées « La Fleur » et « Pétrus », prend son nom au XVIIIe siècle. Jean-Pierre Moueix fit de cette propriété historique du plateau de Pomerol sa première acquisition viticole en 1950.

Le vignoble est composé principalement de Merlot, qui apporte sa souplesse et sa générosité. Les Cabernets Francs contribuent à l'ensemble par leur rigueur et leur complexité.

Aujourd'hui, le vignoble du Château La Fleur-Pétrus est constitué de trois grandes parcelles situées à une altitude variant de 33 à 38 mètres.

Les graves de la parcelle nord apportent une grande élégance avec des notes de cerise noire. La parcelle du centre, connue pour la chaleur qui y règne en été (lieu-dit « Tropchaud »), produit un vin de grande suavité avec un caractère de prune. Côté sud, le vin est velouté, dense et structuré avec un bouquet de mûre prononcé.

L'ensemble conserve l'élégance caractéristique du cru avec une structure plus apparente et une dominante de fruits noirs. Une dégustation attentive révèle une finesse et une complexité remarquables avec un soupçon de violette.

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Prix Primeur :195,00€ HTVA

2021 Château Trotanoy
Ets Jean-Pierre Moueix

Pomerol

Commentaire "primeur" Revue des Vins de France Juin 2022 Voici un vrai vin de garde dans un millésime qui a priori ne s'y prête guère. Parfaitement armé, serein et juste, il offre un fruit pur, frais, délicat même, comme toujours ancré dans le sol, subtilement veine d'humus et de ce délicat élément fumé issu des graves. La matière est très complexe, réservée, intense, portée par un flux tannique abondant mais qui ne force jamais la note.

Cet illustre cru dont le nom signifiait en vieux français « trop anoi » ou « trop ennuie » (lors du travail de la terre) est situé sur une des parties les mieux exposées du célèbre plateau de Pomerol et a été acquis en 1953 par les Établissements Jean-Pierre Moueix.

La mixité des sols - pour moitié graves reposant sur de l'argile et pour moitié des argiles noires profondes - sur un lit de crasse de fer confère au vin à la fois puissance et profondeur ainsi qu'une grande complexité.

Le vignoble frôle une moyenne d'âge de 35 ans. Il est cultivé de manière traditionnelle (labours réguliers, éclaircissage, effeuillage) et ramassé idéalement en deux ou trois après-midi. Les fermentations s'opèrent en cuves ciment et le jeune vin est ensuite élevé en barriques de chêne dont la moitié est renouvelée chaque année.

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Prix Primeur :205,00€ HTVA

2021 Château La Conseillante

Pomerol

La Conseillante possède un style inimitable. A chaque millésime, le vin se caractérise par une robe d'un rubis profond et brillant. Le nez développe une palette aromatique complexe, associant violette, réglisse, truffe et petits fruits rouges. Ce vin se distingue par son harmonie, sa finesse et sa complexité.

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Prix Primeur :194,38€ HTVA

2021 Le Pin
Famille Thienpont

Pomerol

Grâce au climat du millésime, Le Pin 2021 est un vin dynamique, incroyablement aromatique, au fruité soyeux issu d'un merlot mur ayant gardé toute sa fraicheur, son croquant. Le Pin 2021 révèle une complexité aromatique, une délicatesse et une persistance toute particulière.

Prix Primeur :1 730,00€ HTVA

Stock épuisé

 

 

 

 

 

Pessac-Léognan

Au Sud-Est de Bordeaux, on retrouve une région caractérisée par son terroir particulier de "graves". Cette particularité géologique apporte un drainage naturel qui confère aux vins une élégance naturelle.

 

 

2021 Domaine de Chevalier

Pessac-Léognan - Grand Cru Classé de Graves

Commentaire "primeur" Revue des Vins de France Juin 2022 La race aromatique épicée, poivrée, subtilement chlorophylienne signale un vin qui se démarque déjà visuellement par sa teinte intense et profonde. La présence en bouche est serrée, tendue et nerveuse, tout aussi racée que la palette aromatique. Malgré le profil longiligne, la structure du vin s'appuie sur une matière nettement plus fournie que la moyenne. Chevalier 2021 affirme son identité très cabernet (80% de sauvignon, 5% de franc et 5% de petit verdot, complétés par 10% de merlot) avec brio. C'est une des réussites majeures d'un millésime où tant de vins semblent timides ou renfrognés.

Le domaine de Chevalier, Grand Cru Classé de Graves dans l'appellation Pessac-Leognan, élabore son grand vin rouge à partir de 37 hectares de vignes où domine le cabernet sauvignon avec 64% de la surface. A ses côtés, on trouve 30% de merlot et ensuite, des traces de cabernet franc et de petit verdot. Le terroir est des plus particuliers car marqué par l'influence de la forêt qui entoure et isole les vignes. Le sol est composé de graves sur un substrat argilo-graveleux.

Après des vendanges manuelles et triées avec minutie, le domaine du Chevalier vinifie ce vin dans des cuves inox plus larges que hautes, pour favoriser l'extraction des tanins et de la couleur, avant un assemblage qui ne retient que la moitié des lots. L'élevage s'étale ensuite sur une durée de 12 à 24 mois selon le millésime, dans des barriques neuves à moitié, environ.

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Prix Primeur :58,84€ HTVA

2021 Château Mancèdre
Famille Roy-Trocard

Pessac-Léognan

Commentaire de la REVUE DU VIN DE FRANCE primeurs 2021 Une subtile nuance florale anime un fruit tendre, immédiat, facile d'accès. Voici un vin qui, en acceptant les limites du millésime, parvient à rester charmeur.

LE MEILLEUR DES CRUS NON CLASSÉS Les vignes de Mancèdre, totalement détruites par le gel du terrible hiver 1956, sont restées presque 40 ans à l'abandon. Les grands- parents de l'actuel propriétaire Jean Trocard étaient trop âgés pour replanter leur exploitation.

En 1994, Jean Trocard décide de relever le défi et se lance dans l'aventure. La tâche est immense : il faut tout reconstruire mais l'envie est plus forte.

- Envie de créer un château dans cette appellation jeune et dynamique de Pessac-Léognan. - Envie de faire naître un nouveau vin sur ce terroir, entouré des grands crus classés de Pessac-Léognan.

Prix Primeur :16,53€ HTVA

 

 

 

 

Bordeaux

Appellation souvent galvaudée, on retrouve ici un rapport prix/plaisir imbattable.

 

2021 Domaine de Courteillac

Bordeaux Supérieur - Grand Vin de Bordeaux

Tanins soyeux, fruité gourmand et irrésistible, notes finement épicées... 

Ampleur, générosité et belle longueur. Courteillac 2021 révèle à merveille la "magie de Courteillac".

Un grand terroir qui, même dans des millésimes plus difficiles, fait la différence.

Comme pour un Grand Cru Classé, rien n'est laissé au hasard. Si l'on additionne tous les travaux, chaque pied de vigne est visité plus de 15 fois dans l'année. Depuis qu'il s'est attaché les conseils de
Stéphane Derenoncourt, ses vins ont gagné en finesse, élégance et rondeur. L'élevage sous bois a été réduit. Il ne marque plus les vins. Il joue simplement son rôle de dompteur de tanins.

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Prix Primeur :8,26€ HTVA

 

Conditions Primeurs

Les primeurs sont proposés en souscription, pour réservation avant le 31 octobre 2022.

Offre valable sauf vente et dans la limite des conditions ci-dessous.

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Le montant sera indiqué HORS TVA (21%).

La TVA sera appliquée au taux en vigueur au moment de la livraison. La facture définitive accompagnera la livraison au moment où tous les vins réservés sont disponibles. Un décompte mentionnera le montant à payer.

La livraison est prévue après les mises en bouteilles à la propriété fin 2023, début 2024.

Toutes nos autres conditions générales de vente sont d’application.