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Partez à la découverte

des régions Viticoles du portugal

 

Douro

 
 

Il existe trois secteurs sur la route des vins du Douro : Baixo Corgo, Cima Corgo et le Douro Supérieur.

En traversant les vallées de ce fleuve, vous serez éblouis par des paysages extraordinaires entre vignobles et montagnes. 

La longue tradition de la vigne y a sculpté depuis des millénaires un paysage d’une beauté exceptionnelle !

A découvrir…

 

Prats & Symington

La famille Symington, largement connue pour ses remarquables portos (Graham’s…), s’est associée avec Bruno Prats (Cos d’Estournel) afin d’unir leurs talents pour la production d’un cru exceptionnel.

C’est ainsi qu’est né il y a une bonne dizaine d’année le Chryseia et ensuite son second vin, Post Scriptum, considérés comme les crus les plus côtés de la Vallée du Douro en provenance du Domaine Quinta de Roriz.

 

Quinta Do Ataide

Et c’est au cœur de la vallée du DOURO que nous vous faisons voyager et découvrir la QUINTA do ATAIDE, fleuron de la famille Symington déjà réputée pour ses portos (Cockburn’s, Dow’s, Graham’s…).

Le vignoble d’Ataide est entièrement biologique, aucun herbicide n’est utilisé et les herbes sauvages sont contrôlées à l’aide de débroussailleuses à main et de tondeuses à tracteur. Les vendanges sont manuelles, un tri spécifique est encore réalisé à la main avant les vinifications et l’élevage en barriques est réalisé de la même manière que les crus les plus réputés.